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吃甲鱼千万要注意七大禁忌是什么？吃甲鱼过敏有哪些症状？

2023-04-03 13:43:14 来源：太原热线

吃甲鱼千万要注意七大禁忌是什么?

1、肝炎患者不宜吃甲鱼，由于甲鱼富含蛋白质，肝炎患者可能胆汁分泌失调，消化吸收能力有所降低，进食甲鱼可加重肝脏负担，导致肝病加重;

2、胃肠功能较差的患者不宜食用甲鱼，此类患者食用甲鱼后可引发腹胀、腹痛、恶心、呕吐、消化不良等消化道症状。另外，患有胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病的患者食用甲鱼可能导致病情加重，也不建议食用;

3、孕妇不宜食用甲鱼，由于甲鱼性偏寒，孕妇食用后可能导致腹痛，甚至可能诱发流产;

4、失眠患者不宜食用甲鱼，甲鱼不易消化吸收，尤其是晚上食用后可能导致胃部不适，从而加重失眠;

5、在选购甲鱼的时候注意甲鱼的鲜活度，因为甲鱼中含较多组氨酸，死后可较快腐败变质，滋生细菌，食用后易引起胃肠不适甚至中毒;

6、过敏体质的人群也不宜食用甲鱼，因为甲鱼含有大量蛋白质，过敏体质的人进食后容易引发红斑、皮疹、瘙痒等过敏反应;

7、甲鱼不宜与兔肉、螃蟹、鸭肉一同进食，因为这些食物均属于寒性食物，一同进食容易刺激胃肠道，诱发腹痛甚至腹泻症状。

吃甲鱼过敏有哪些症状

吃甲鱼过敏的症状反应有腹泻、腹痛等消化道症状，还会出现皮疹、皮肤瘙痒等全身反应，因人而异。