巴旦木多吃对身体有什么影响
发胖
巴旦木本身是热量非常高的坚果,100克巴旦木将近有600大卡热量,加上巴旦木油脂量丰富,如果吃的数量太多的话,很可能会因为摄入热量过多不能完全分解而堆积体内导致发胖。
上火
市面上出售的巴旦木大部分是经过加工炒制处理的,这样的熟巴旦木其食性会更燥一些,如果吃太多的话,就很可能会增加自身的内热上火、口舌生疮、便秘尿黄等上火风险。
过敏
巴旦木中可能存在一些特殊的蛋白成分,部分过敏体质人群对稀有蛋白比较敏感,少量吃可能无明显反应,但吃太多巴旦木则可能会出现皮肤瘙痒、发红、腹泻、水肿等过敏反应。
巴旦木儿童可以吃吗
少量吃可以。
巴旦木有着极高的营养价值和药用价值,其成分主要是脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等,不含有毒有害物质,儿童适量食用对生长发育能起到一定的助益作用。
然而考虑到儿童肠胃功能发育不健全,吃多了并不能完全消化吸收,同时巴旦木坚果质地偏硬,儿童进食多了可能有食物卡喉咙窒息的风险,因此儿童在吃的时候要注意不宜吃太多。