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木糖是木聚糖的一个组分?木聚糖生理效用是?

2023-05-23 15:42:20 来源:创视网

木糖是木聚糖的一个组分

木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸(或苏氨酸)的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。

生理效用

1)为细胞膜上之接受器之糖质结合物提供细胞间的联系功能;

2)有抗细菌及抗霉菌功能,尤其是革兰氏阴性菌及白色链球菌;

3)帮助肠内益生菌生长。

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