贴秋膘有必要吗?
中医认为，进入秋季后，天气转凉，阳气渐收，阴气渐长，从中医天人合一的理论，人体亦是如此，故有秋收冬藏之说，人体经历了漫长的酷热夏季，人们由于频频饮冷，常食冻品，再有夏季暑湿困脾，影响脾胃运化功能，多有一定程度脾胃功能减弱，俗话说“夏天过后无病三分虚”，因此秋天需要适当进补，但中医讲究辨证、辨体质，根据具体情况，也不是人人都能补。
贴秋膘要天天大鱼大肉吗?
没必要大鱼大肉，在古代有许多普通家庭在夏天没有办法像达官显贵那样有避暑的措施，但夏季高温影响到很多人的食欲，较多古代人夏天吃的特别少，因此到了秋高气爽的天气家家户户都会在立秋那几天开始炖肉，这就是所谓的“贴秋膘”。
通常贴秋膘会吃橙黄色的蔬菜与水果类食物，例如胡萝卜、玉米、南瓜等，所含有的胡萝卜素很多，而一旦到了秋天，体内的维生素含量减少，如不及时补充，到了冬季可能会导致身体不适。
另外，薯类食物也是贴秋膘的主食之一，由于贴秋膘的一个重要宗旨就是不能缺少热量，而土豆及红薯均可以提供热量，且对于糖的吸收也要比精细粮食要低得多。
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